2月10日（土）11日（日）は、アメッコ市です。
北鹿新聞の記事に、小坂町のポークランド桃豚直売所「こもも」が、アメッコ市でコロッケを販売すると書かれていました。
「こもも」さんは、スマホ向け旅行アプリ「YORIP」の取材でお伺いしたことのあるお店です。
「桃豚」は厳正な管理のもとに飼育され、豚特有の病原菌を持たない健康なSPF豚。
店内では桃豚の直売のほか、桃豚を使ったお惣菜の販売もしています。
コロッケやメンチカツ、ちょっと変わり種の「ぶたんぽ」（きりたんぽを豚肉で巻いて焼いたもの）などのお惣菜もあって、ひととおり味見をさせていただき…どれもとてもとても美味しかった！！
特に、メンチカツが最高でした。
肉汁がじゅわ～～～～っと出てきて、衣はサックサク、揚げたてアツアツをはふはふ言いながら食べるメンチカツ。小腹が空いた時のおやつにぴったりです。
コロッケも、詳細を忘れてしまいましたが「コロッケグランプリ」で受賞した折り紙つきの美味しさです。
アメッコ市でのコロッケ販売は数量限定とのこと。
早めに行ってゲットしようかな♪♪ と思っています。
島田真紀子
